あまりアクティブな方ではないと自負しているのですが、金土日と週末は出ずっぱりでした。
お陰で身体が少々パキンパキンです。
特に山を登ったり降りたりした相模湖のイルミネーションを見に行った時の筋肉痛と炭酸泉のWパンチがまだ今も効いています。
さてさて今日のお弁当は、切って焼くだけの簡単手抜き弁当。
私の頭の中は、如何に手抜きをするかでいっぱい。
最近は罪悪感のかけらもなくなっています。
今日のメニューは、
おさかなハンバーグ(マヨ+爪楊枝) 出汁巻き玉子 ほうれん草のおひたし レンコンとシメジの柚子ポン炒め しそ巻き レタス ごはん カリカリ梅赤しそ
本日のメインディ~ッシュ♪
昨日夫と一緒に行ったスーパーで「これお弁当に入れて。」と本人に頼まれたもの。
思わずニンマリしちゃいました。
マヨたっぷりが希望なのでラップに包んでテープ止めし、穴を開ける爪楊枝を付けました。
こちらが私のひとりランチ。
お弁当のおかずと全く同じにレタスとスープを追加。
ごはんは120g。
お腹いっぱいで今、眠いです。。。

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