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サイコロステーキ弁当
今日は珍しく息子弁当です。 本人の好きなお肉をメインにしました。 今日のメニューは、 サイコロステーキ、明太ポテサラ、キャロットラペ、ゆで玉子(昆布茶)、ヤングコーン、茗荷の梅酢漬け、レタス・大葉、雑穀(胚芽米+美米米美)。 サイコロステーキは寝る前に、コストコのリブフィンガー165gを筋切りして一口大にカット、オリーブ油・塩・ブラックペッパーでマリネしておきました。...
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ミッドサマーブランチ！初夏を楽しもう＠IKEAワークショップ
今日はIKEA港北店限定のミッドサマーブランチ！初夏を楽しもう。に参加して来ました。 今日も一番乗り♪ 駐車場からのエスカレーターも扉を開けてくれた警備さんのすぐ後から。2階へ上がるエスカレーターも一番乗り。店内はだ～れもいません。もちろんレストランも一番乗り。IKEAでこんなことってまずないから変に興奮しちゃった。...
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ミートソースパスタ弁当
「お弁当はスパゲティがいい」と言われるとやったーと思う。特にミートソースをリクエストされるとガッツポーズしたくなる。 冷凍していたミートソースに塩トマト、トマトケチャップを加えレンチンしました。塩トマトは、食べ損なって熟しすぎたトマトを刻んで塩を加え煮たもの。いわば簡単トマトソースみたいなもの。加えているのは塩のみなので日持ちもするし、和洋中どんな料理にも使えるので重宝しています。...
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2015第一生命カレンダー 隠れミッキー7・8月
やっと最後のひとつを見つけられ、スッとしてます。 注意 ネタばらしNGの方はこの先見ないで下さいね。 時計回り順で並べてみました。 ドナルドの水着のが最後まで分からなかったわ。見つけちゃえばどって事ないんですけどね＾＾； ランキングに参加中♪ クリックしていただると励みになります！
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ひとりランチに和ご膳
今日の私のひとりランチは和ご膳。 器に盛り付けただけであえて作ったものはありません。 常備菜と昨夜の残り１品を並べただけ。でもぜ～んぶ手作りだよ。 ナスのあげ浸し キャロットラペ ピーマンじゃこ by chima＠ 塩茹で鶏＋新玉ねぎの醤油漬け 白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ by chima＠（チンゲン菜→ピーマン、＋ヤングコーン） 茗荷の梅酢漬け ぬか漬け（きゅうり） 紫蘇の実...
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公共レストラン～区役所編
区役所へ温水プールの無料利用券をもらいに行ったついでに最上階のレストランでランチしてきました。 私はジャージャー麺（550円）。特別美味しいって訳じゃないけど家庭的な仕上がりでなんかホッとするお味。ラー油を振っていただきました。肉みそもたっぷりのっかっていて満足満足。 お相手はカツカレー（700円）。学食の味みたいで可もなく不可もなく…だって。でもお安いから贅沢言えないよね＾＾；...
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休日の和ブランチと3時のおやつはジェノベーゼピザ
昨夜は寝苦しかった～。4時、4時半、5時…何度も目が覚めては眠るの繰り返し。気が付いたら寝坊して息子のお弁当を作り損ねてしまいました。あぁ～最近では滅多に作らない息子弁当だったのに不覚だわ。 寝坊したとなったらもうじたばたしても仕方ない。にゃん達にごはんをあげて2度寝しました。 なので朝昼兼用…和ブランチとなりました。...
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抹茶にハマる～オレオプレミアムエディション 濃厚抹茶ミルククリーム
オレオプレミアムエディション 濃厚抹茶ミルククリーム これ美味しい～！！抹茶のスナックお菓子の中で一番好きかも。 苦み走った抹茶クリームとオレオのビスケットがイイ感じなのよ。甘いの苦手でもこれはイケる。もっと食べたい～～～。 ランキングに参加中♪ クリックしていただると励みになります！
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大岳キャンプ場
今日はラム持ってデイキャンプ。 川遊びしている賑やかなスポットを通り過ぎ、こんなトンネルも抜けて東京とは思えないような秘境へ。 ここは大岳キャンプ場。 施設内には鍾乳洞もあります。 サイトは鍾乳洞の上手と下手に2カ所あります。 私たちは上手に設営しました。 といっても小さなテーブルと椅子だけ。 川辺でマイナスイオン浴びながらまったり。 癒されるわ～♪...
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コロッケ弁当と本日の収穫は茗荷がいっぱい♪
昨日のお弁当と収穫です。 まずはお弁当。大黒屋精肉店の揚げ物弁当です。今回買ったのは、特上ヒレカツ、カニクリームコロッケ、野菜コロッケ、カニコロッケの4種類。ヒレカツは当日の夜ごはんにいただき、残りの3種類をお弁当に入れました。...
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切っても切ってもキティーちゃん＠キャンディショータイム
渋谷東急東横の地下1階にあるキャンディショータイム。通りかかった時、丁度飴を作っている最中。足を止め、しばし見入ってしまいました。 丸太くらいの太さのキャンディがふたりの手であっという間に細く伸びたかと思ったらお見事。キティーちゃんの完成！ サービス精神旺盛です。見やすいように張り付けてくれました＾＾ キティーちゃん可愛いけど、この絵面チョッとシュール。...
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山形のだし
昨日、こらそんさんから大切に育てている夏野菜をいただきました。朝採れの新鮮野菜はみずみずしくって今にもはち切れそうなくらいパンパン！これで美味しい山形のだしを作りました。 種を取り除いたきゅうり1本、ナス2こ、生姜スライスしたのも5枚程度。そして作る直前に庭から採ってきた茗荷4こと大葉10枚。これらを全部細かく刻んで昆布水と創味のかつおだしを加えて完成。...
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鮭バラエティ弁当
今日は2回目のお弁当記事。画像がどんどんプールされ、訳分からなくなりそうなのであ～っぷ！ 正真正銘、本日のお弁当。今日は鮭をメインにおかずいろいろ。そのいろいろは常備菜なんですが＾＾； 茗荷の隣りに植えているミツバが今年はしょぼくてなかなかおひたしにする量が収穫出来ません。理由は茗荷が増え過ぎてミツバの陣地を侵略したため。山わさびの二の舞にならなければいいけど…。来年は対策を練らねばね。...
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クリスピーチキンとナスのソテー弁当
こらそんさんからいただいたお茄子をソテーしおかかと醤油で和えておいてたら、泥棒猫に１切れ食べられてしまいました。まさかにゃんがお茄子？なんて思いもよらず油断してたけど、油が染みた茄子にたっぷりのおかか…まさに猫に鰹節状態でしたね＾＾； 常備菜も私の朝ごはんで終了。明日から何入れようかな…。 今日のメニューは、 クリスピーチキン ナスのソテー アルトバイエルン 甘い玉子焼き かまぼこ...
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朝食プレート&ひとりランチは納豆うどん
昨日の朝ごはんと昼ごはん。 朝食はお弁当の残りや常備菜をワンプレートにまとめました。レタスや大葉を食べる分だけ採って盛り付けているので新鮮で経済的。でもレタス、へなちょこな葉っぱしか出来なくなったからそろそろ潮時かな。今年は大葉も出来が悪い上虫食いも多いので、キレイな葉を見つけるのが大変。去年は良かったんだけどなぁ～。 納豆うどん...
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今年もやっぱりレッドホットチキン1000円パック@ケンタ
レッドホットチキンのコマーシャルは絶大だわ。行動圏内にケンタがあるから15分後にはもうテーブルに乗ってます。 やっぱコールスローは外せないわね。夫とふたりで1つをシェア。 チキンもポテトもきっちり半分個ずつお皿に盛付け。夫はワイン、私はジンソーダで。アメリカンなジャンクフードで晩酌。大丈夫かぁ～中高年夫婦！...
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多国籍な新大久保
初めての新大久保。 時間調整で立ち寄った駅近のマックで日本語が聞こえてこない…。オーダーの時も、私の前の人たち全部外国人だったし。帰り際に入ってきた女の子2人が唯一日本語だった。 凄いよ、凄すぎる！まるで日本じゃないみたい。おばさん、カルチャーショック（こういうのカルチャーショックって言わないっけ？） ランキングに参加中♪ クリックしていただると励みになります！
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納豆うどんとちくわの磯辺揚げ弁当
暑い日が続いてるので冷たいうどんのお弁当。 うどんだけでは腹持ちが悪いのでちくわの磯辺揚げも付けました。一緒にシソも揚げたのですがスペースの関係上私の朝ごはんに変更。 たっぷりの薬味は小ネギと大葉、茗荷。引きわり納豆とだしつゆは別添えです。おやつに信玄餅と桜餅も付けました。...
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本日オープン！Esthe Pro Labo
アイランド外苑前スタジオの並びに華やかな一角が。 Esthe Pro Laboが本日オープンしてました。 お花の名前に錚々たるメンツが…。 会員制インナービュティー専門サロンって何だ？ http://esthepro-labo-aoyama.com/
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洋食麺屋 五右衛門＠立川日野橋店
「パスタ屋さん、どこ行く？」 「あそこ、壁の穴がいい。」 「どこのこと？」 「だから前行った壁の穴。」 「わかんないよ。」 はい、私にとってパスタ屋さん＝壁の穴とインプットされてます。たとえ本物の壁の穴でなくても、五右衛門でも『壁の穴』と言ってしまう頭の固さはもう昭和から時が止まってます。 気を取り直して…。五右衛門ではお馴染、豆腐スープ。絶妙なお出汁が美味しですね。...
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