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ちくわ麩と椎茸の炒め煮弁当

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常備菜にゆで玉子系があるとかなり楽チン。

お弁当に玉子料理は必須のわが家なので、
玉子焼きを作るのが苦な訳じゃないんですが、
朝切るだけで済むゆで玉子は時短のなにものでもない!

私の個人的好みだと、味玉は甘辛い醤油ベースより昆布茶や美味しい塩のシンプルなの。
でも夫は多分こてこての甘辛いのが好みだと思う。
でもシンプルな方が他の料理の応用が効くのでつい…^^;

 

 

 

今日のお弁当はぜ~んぶ常備菜のオンパレード!

 

ちくわ麩と椎茸の炒め煮 塩玉 シャウエッセン ししとう炒め(玉子の下に埋まってます) 型抜き人参 かまぼこ 胚芽米・ビードロ胡麻 赤大根の甘酢漬け・大葉

 

 

 

ラス2となった信玄餅。
今日もご持参です。

 

 

 

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